Merlot Sire IGT 2015
Die Merlot-Rebe gehört zu den wertvollsten Weinreben der Welt und ist bekannt für unkomplizierte, fruchtige Rotweine. Die Weinfamilie von Paladin im Veneto hat von der ersten Stunde auf Merlot-Weinreben gesetzt und kreiert mit dem Merlot Sire einen typischen, sortenreinen Merlot der ausschliesslich im Stahltank ausgebaut wird, damit die charakteristischen Geschmackseigenschaften des Merlot voll zur Geltung kommen. Dass die Weine von Paladin keinen internationalen Vergleich scheuen müssen, zeigt die Tatsache, dass Weine von Paladin in einigen der berühmtesten italienischen Restaurants serviert werden.
- Silbermedaille bei der International Wine Trophy in Wien, 2013
Traubensorte
100% Merlot
Herkunft
Veneto, Italia
Jahrgang
2015
Geschmackserlebnis
Ein rubinrot leuchtender Wein mit intensivem Noten nach Johannis- und Himbeeren. Im Gaumen sehr süffig, fruchtig, samtig mit einem harmonischen Abgang.
Empfehlung
Passt zu Fingerfood, kalte Platten oder ganz allgemein zum Aperitivo. Sensationell aber auch zu Pizza und für jeden Grillabend. Die Kombination von tiefem Alkoholgehalt und ausgeprägten Charakter machen den Merlot Sire aber auch zu einem Wein für jeden Tag!
Trinktemparatur
16° Celsius
Produzent
Paladin
Herstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig verlesen, gepresst und in Stahltanks abgefüllt. Der Merlot Sire von Paladin wird bewusst nur im Stahltank ausgebaut, damit die Merlot-Trauben seine fruchtigen Eigenschaften perfekt zur Geltung bringen kann.
Alkoholgehalt
11.5% vol.
Flaschengrösse
750ml
Lagerfähigkeit
4-6 Jahre
Hinweis
Vegan